アイアート

こんにちは

寒～いですねえ・・・

こんな日は　アツアツのホワイトソース系が恋しい。。。
と、いう訳で・・・
昨夜は　海老ドリアを作った、アイアートです

あっ・・・
もちろん・・　ホワイトソースは手作りです　＾＾
（しかもね　ヘルシー・・・）　＾＾



☆ヘルシーホワイトソース☆

1・　バターで　タマネギを炒める
2・　そこに・・　小麦粉大さじ2を入れて　よく混ぜる
3・　更に・・　牛乳カップ２杯を入れて・・・
4・　とろみがつくまで　よく混ぜつつ、煮詰める
5・　コンソメ・塩・コショウで　調味する

（生クリームは　使いません）　



以上・・・

昨夜　こたつを出した、アイアートでした
（ちなみに・・　扇風機もまだ出ております・・・）　笑　＾＾；