2009年05月15日

ダメだっけ・・・




今夜のメニュー・・・
豆腐とチキンのシュウマイ

実は・・・
大事な材料を 買い忘れちゃって・・・
それはね・・・
「シュウマイの皮」

こんな時は・・・
そうめんや、もち米で 代用
なんだけど・・・
ストックが なく・・・  (--;

仕方がないから・・・
そのまんま 裸のまんまで・・・
シュウマイ 蒸し工程に・・・

案の定・・・
チキンの出汁も! たまねぎの甘みも!
蒸し皿に 流出・・・ ・・・ ・・ (--;

この旨みを 皮が吸ってこそ!
美味しいシュウマイに、なるんだよねえ・・・ (--;

まだ 食べていないけど・・・
きっと・・・
スカスカな シュウマイだよ・・・ (ーー;

チーン・・・

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Posted by アイアート at 19:28Comments(8)マイ ライフ

2009年05月15日

カレー丼




                        えーっ・・・?
                        どこが カレー丼?
                        ・・・って、思ったでしょ?

                        それがね・・・
                        ちゃーんと カレー丼なんですよ ^^

                        お弁当箱の底に カレーが・・・
                        で・・・
                        その上に ピラフを・・・
                        でね・・・
                        つくねとかの トッピングで・・・
                        ちょっと可愛く 仕上げを・・・
                        (別名: ごまかしとも・・・) 笑

                        ねっ!
                        一応・・・
                        カレー丼でしょ? ^^  続きを読む


Posted by アイアート at 11:44Comments(8)マイ ライフ