2009年05月15日
ダメだっけ・・・

今夜のメニュー・・・
豆腐とチキンのシュウマイ
実は・・・
大事な材料を 買い忘れちゃって・・・
それはね・・・
「シュウマイの皮」
こんな時は・・・
そうめんや、もち米で 代用
なんだけど・・・
ストックが なく・・・ (--;
仕方がないから・・・
そのまんま 裸のまんまで・・・
シュウマイ 蒸し工程に・・・
案の定・・・
チキンの出汁も! たまねぎの甘みも!
蒸し皿に 流出・・・ ・・・ ・・ (--;
この旨みを 皮が吸ってこそ!
美味しいシュウマイに、なるんだよねえ・・・ (--;
まだ 食べていないけど・・・
きっと・・・
スカスカな シュウマイだよ・・・ (ーー;
チーン・・・
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2009年05月15日
カレー丼
えーっ・・・?
どこが カレー丼?
・・・って、思ったでしょ?
それがね・・・
ちゃーんと カレー丼なんですよ ^^
お弁当箱の底に カレーが・・・
で・・・
その上に ピラフを・・・
でね・・・
つくねとかの トッピングで・・・
ちょっと可愛く 仕上げを・・・
(別名: ごまかしとも・・・) 笑
ねっ!
一応・・・
カレー丼でしょ? ^^ 続きを読む