2008年09月06日
太刀魚
父の趣味はつり
よく太刀魚をつってきてくれます
(買うと高いんだよね・・・)
私は魚をさばく事が出来ないので
このように ちゃーんとおろして持ってきてくれます
(塩焼き・煮付け用に切ったのも)
昨夜は コレをトントントンッって切って
おさしみでいただきました
今日の朝食は 残ったおさしみでお茶漬け
・・・でもこの写真じゃ 太刀魚かどうか分からないですね・・・
美味しいお魚の料理画像が見たくなった方は・・・
食楽園さんのところへ・・・笑
Posted by アイアート at 11:07│Comments(6)
│マイ ライフ
この記事へのコメント
すっげ~♪
綺麗におろしてありますね~♪
お父様、達人ですね。
綺麗におろしてありますね~♪
お父様、達人ですね。
Posted by moto1976 at 2008年09月06日 12:50
motoさん、こんにちは。
ありがとうございます。^^
父は鰻の開きの仕事をしていました。
(もう引退しましたが・・・)
なので 頼ってしまっていて娘が何にもできないんです・・・笑
ありがとうございます。^^
父は鰻の開きの仕事をしていました。
(もう引退しましたが・・・)
なので 頼ってしまっていて娘が何にもできないんです・・・笑
Posted by アイアート at 2008年09月06日 12:56
こんにちは^^うちの女房の実家も鰻の加工をしています。義母も義弟も本職はしますが・・他の魚は殆ど触りません。職業であるという事とおろせるという事はあくまで個人の意思なのかな?と思います。釣り人自ら包丁持ちますよ
それが魚に対する供養だと私は思います。素晴らしいお父様と駿河湾に感謝しましょう。^^
それが魚に対する供養だと私は思います。素晴らしいお父様と駿河湾に感謝しましょう。^^
Posted by まこっちゃんのパパ at 2008年09月06日 13:17
まこっちゃんのパパさん、こんにちは。
そうですね。
感謝しないといけませんねっ!^^
そして・・・いつまでも頼ってちゃダメですねー・・・
そうですね。
感謝しないといけませんねっ!^^
そして・・・いつまでも頼ってちゃダメですねー・・・
Posted by アイアート at 2008年09月06日 14:14
motoでーす。綺麗なハズですね。。。
あっ、アイアートさんの事じゃないですよ~♪
太刀魚の身の事です。
お父様なら、鱧もさばけるかもしれませんね。
いいな~♪
あっ、アイアートさんの事じゃないですよ~♪
太刀魚の身の事です。
お父様なら、鱧もさばけるかもしれませんね。
いいな~♪
Posted by moto at 2008年09月07日 00:10
motoさん、こんにちは。
あらっ・・・私の事かと・・・笑
ハモですか・・・
どうなんでしょう・・・?
家で食べた事ないので・・・笑^^
あらっ・・・私の事かと・・・笑
ハモですか・・・
どうなんでしょう・・・?
家で食べた事ないので・・・笑^^
Posted by アイアート at 2008年09月07日 08:54